Как выбрать встраиваемую технику для кухни

Освещение и декор маленькой кухни

Дизайн небольшой встроенной кухни должен быть простым и лаконичным. Отделка стен – однотонная, без крупного рисунка и массивных карнизов. Многоуровневые подвесные потолки исключены, особенно цветные. Оптимальное решение – классический белый потолок.

Цветовая гамма – два-три сочетающихся нейтральных оттенка. Один базовый (например, стены), два других – дополнительных (фасады и фартук). Яркие акценты если есть, то небольшие.

Встроенная кухонная мебель не должна быть массивной и темной. Выбирайте светлые оттенки. Наилучшим образом подойдут гладкие фасады стилей модерн, хай-тек или минимализма. Чем меньше излишеств и украшений, тем лучше.

Фасады из массива утяжеляют интерьер и хорошо смотрятся только в больших помещениях. Стеклянные вставки и открытые полки, напротив, делают гарнитур элегантным и легким.

Освещение современных кухонь делают комбинированным. Для освещения рабочей зоны применяют специальные накладные или встраиваемые светильники, которые крепят под верхним ярусом шкафов. Наилучший вариант – светодиодные светильники. Они значительно экономят электроэнергию и могут иметь самую разную форму. Иногда применяют светодиодную ленту.

Для общего освещения кухни используют универсальные точечные светильники, встраиваемые в натяжные или подвесные потолки. Они хорошо смотрятся в небольших помещениях и гармонично вписываются в современный минималистический стиль. Над обеденным столом можно повесить небольшой плафон или другой светильник. Крупные люстры и абажуры для маленькой кухни не подходят.

Как выбрать встроенную технику

Встраиваемая техника в отличие от отдельно стоящей имеет большое количество преимуществ. Монтируется такой тип техники в специальные ниши в гарнитуре, который устанавливается плотно к стенам, поэтому вся площадь расходуется экономно.

Встроенная техника хай-тек

Варочная панель, духовой шкаф

При выборе варочной панели необходимо определить тип устройства. Они бывают:

• газовыми;
• электрическими;
• индукционными.

Очень часто используется индукционный тип плит. Внешне такое устройство выглядит привлекательно и не занимает много места. Если в помещении подключен газ, можно воспользоваться газовым прибором. Преимущество газовых плит в том, что можно во многих моделях духовой шкаф встроенный.

Для варочных панелей необходимо отдельно приобретать электрических шкаф. Размер подбирается индивидуально в зависимости от размеров панели. Электрические духовые шкафы имеют большой функционал и не выделяют в воздух вредный газ в отличие от газовых устройств.

Микроволновая печь

Микроволновая печь является обязательным прибором практически для каждой встроенной кухни

Чтобы правильно выбрать прибор, важно соблюдать следующие рекомендации:

• Размер. Чтобы печь привлекательно смотрелась в гарнитуре, лучше отдавать предпочтение небольшим приборам.
• Мощность и объем камеры. Данные критерии необходимо выбирать в зависимости от количества человек в семье. Для небольшой семьи используется прибор средней мощности. Если в дальнейшем устройство будет использоваться не только для разогрева блюд, но и для приготовления пищи, следует выбирать более мощные модели.
• Материал, из которого изготовлено устройство – пластиковые модели не рекомендованы. Лучше выбирать печи с металлическим корпусом. Такие приборы имеют длительный период службы и выглядят более эффектно.

Также необходимо обращать внимание на функционал. Современные модели выпускаются с большим перечнем функций, многие из которых практически не используются

Поэтому каждый человек самостоятельно определяется с нужными функциями при выборе устройства для своей кухни.

Холодильник

Такая техника должна быть в любой кухне. Для встраиваемых гарнитуров холодильник выбирают в зависимости от размера помещения. Для маленьких квартир подойдут узкие модели средней высоты. Такая бытовая техника занимает минимальное количество места, но достаточно вместительна.

Холодильник под столешницей

Для маленькой семьи идеальным вариантом станет небольшой холодильник, встроенный под столешницей.

Шкаф под встраиваемую вытяжку

Использование вытяжки позволяет устранить неприятный запах, скопление жира и грязи на потолке. Для небольшой кухни шкаф под вытяжку необходимо выбирать маленького размера. Для просторных помещений вытяжку можно выбирать любого размера, главное условие – она должна гармонично комбинироваться с кухонным гарнитуром.

Встроенная вытяжка в шкаф

При покупке вытяжки следует обращать внимание на такие рекомендации:

• Она не должна выступать за варочную панель.
• Мощность вытяжки необходимо подбирать в зависимости от помещения. Для больших кухонь используются мощные устройства, которые хорошо очищают воздух.
• Для некоторых стилей необходимо подбирать нужный дизайн вытяжки. Для классического стиля подойдет купольное изделие. Современные стили хорошо сочетаются с наклонными разновидностями.
• Использование подвесной вытяжки позволяет сверху дополнительно установить шкафчик или полочку.

Цвет вытяжки может быть белым или подобранным в тон гарнитуры. Правильно выбранная вытяжка позволит увеличить пространство над варочной панелью.

Планировка помещения

Планировка кухни – ключевой момент, особенно для небольших помещений

Здесь важно задействовать каждый свободный угол. Если тщательно все продумать, вы сумеете создать современную функциональную кухню, где нужные предметы и приборы будут всегда под рукой

Правила размещения кухонного гарнитура

Есть много способов установки кухонной мебели, это зависит от размеров и конфигурации помещения кухни.

Виды кухонных гарнитуров со встроенной техникой:

• линейный – вдоль одной стены;
• двухлинейный — вдоль двух противоположных стен;
• угловой или Г-образный – вдоль двух смежных стен;
• П-образный – вдоль трех смежных стен;
• островной – часть нижних модулей выносят в центр помещения.

Для маленьких кухонь подходят только два из них: линейный и угловой.

Основное правило эргономики кухни – создание рабочего треугольника: зона хранения, зона мойки и зона приготовления пищи. В линейной кухне следовать этому требованию невозможно, да и уместить максимальное количество бытовой техники здесь сложно. Поэтому сразу рассмотрим угловую – Г-образную кухню.

Угловой встроенный гарнитур для маленькой кухни

По сути, любая кухня, изготовленная на заказ – встроенная. Зачем использовать отдельно стоящую бытовую технику, если ее можно встроить и тем самым сэкономить драгоценную площадь небольшого помещения?

Стандартный угловой гарнитур можно купить в розницу. Такую мебель изготавливают многие фабрики и мелкие производители. Это самый недорогой вариант. Но сделать его по-настоящему функциональным и подстроить под себя будет сложно. Лучше увеличить бюджет и изготовить кухню на заказ, чтобы она отвечала всем вашим потребностям.

Есть два способа размещения углового гарнитура:

• вдоль глухой стены и стены с дверным проемом;
• вдоль глухой стены и стены с оконным проемом.

Второй – менее удачный, но в некоторых случаях – это единственный способ поместить все необходимое. Кроме того, смена подоконника на столешницу делает интерьер интереснее.

Основные правила устройства встроенной угловой кухни:

1. Весь гарнитур объединяют под общей непрерывной столешницей, варочная панель и мойка — врезные.
2. Между варочной плитой, мойкой и холодильником должны быть свободные участки столешницы – рабочая зона.
3. Мойку практичнее расположить в углу, ближе к стоякам водоснабжения и канализации.
4. Если в углу помещения вентиляционный короб, мойку сдвигают вдоль одной или другой стены таким образом, чтобы короб не мешал прокладке труб к стоякам.
5. Посудомоечную или стиральную машину устанавливают рядом с мойкой.
6. Наиболее гармоничное расположение варочной панели и духового шкафа – по центру более длинной стороны гарнитура.
7. Варочную панель нельзя располагать рядом с мойкой, холодильником или вплотную к смежной стене, минимальное расстояние – 30 см.
8. Нижний ярус кухонного гарнитура – выдвижные ящики, за исключением ниш для встраивания бытовой техники и пространства под мойкой.
9. Верхний ярус – шкафы с распашными или подъемными створками, ниши для встраивания бытовых приборов, открытые  полки.
10. Колонки со встроенной техникой или холодильник устанавливают по краям гарнитура, чтобы рабочая зона была непрерывной.

Рекомендации для маленьких помещений

Наряду с этими правилами, есть несколько рекомендаций, как увеличить площадь мест хранения и ниш для встраивания бытовой техники в маленьких кухнях:

1. Верхние навесные шкафы сделайте как можно более высокими (в помещениях высотой до 2,5 м – до потолка), при необходимости увеличьте количество полок.
2. Один или два верхних навесных шкафа опустите ниже основной линии (удлините их), в нижней части (на уровне глаз) сделайте ниши для встраивания микроволновой печи или установки другой техники.
3. В модуле для встроенной вытяжки предусмотрите дополнительные полки.
4. Если в стене есть ниша, установите в нее колонку-пенал.
5. Нижние выдвижные ящики делайте разной высоты: для столовых приборов или мелкой кухонной утвари – 12-14 см, для других целей – до 30 см.
6. Используйте встраиваемые выдвижные корзины или карусели. Например, в шкаф под мойкой установите бутылочницу, в нижний угловой модуль — так называемый «волшебный уголок».
7. Задействуйте подоконник: подоконную доску замените столешницей, увеличив его полезную ширину.
8. Не загромождайте все свободное пространство в обеденной зоне. Стол – раздвижной или складной, для 1-2 человек подойдет барная стойка. Стулья и табуретки – легкие и малогабаритные.

Покупать встраиваемую технику только в салоне

«Встройка» покупается вместе с кухней – так бывает чаще всего. И салоны, в которых продаются кухни, торгуют, в том числе встраиваемыми панелями, духовками, посудомойками и вытяжками. Как правило, в салоне выйдет дороже – не соглашайтесь на покупку, не изучив рынок (продавцы кухонь любят быстренько пробежаться по технике, просто подбирая то, что подойдет по габаритам). Кроме того, в магазине кухонь обычно ограниченный выбор и брендов, и моделей: потратив на самостоятельный поиск не так уж много времени, можно найти варианты более оригинальные, подходящие по стилю, дешевые, функциональные.

Это интересно: Парогенератор для дома — агрегат, обеспечивающий порядок

Какую технику выбрать: рейтинги производителей

Не заблудиться среди сотен предложений помогут рейтинги встраиваемой техники для кухни по брендам, которые составляются ежегодно. Чтобы сориентироваться, обязательно сравните списки лучших, составленные экспертами и результаты рейтинга по отзывам потребителей о технике для кухни. Ищите производителей, чьи оценки от специалистов и владельцев совпадают.

Выбирайте комплекты до визита в магазин

Критерии оценки: как выбирают лучших

Как составляют рейтинг производителей бытовой техники для кухни? Эксперты анализируют продажи каждой фирмы в каждом отдельном сегменте. Самые популярные и продаваемые модели подвергают тщательному изучению – технику разбирают, собирают, заставляют работать в экстремальном непрерывном режиме. Полученные результаты оценивают, выставляя условную «отметку».

Дизайн – один из критериев выбора

Критерии:

1. Сборка. Оценивают точность подгонки деталей, величину зазоров.

1. Детали. Внутренние детали, особенно те, которые испытывают постоянную нагрузку и работают «на износ», должны быть изготовлены из сверхпрочных материалов.

1. Надежность. По этому критерию оценка выставляется после тестов. Оценивают длительность работы устройства без поломок.

1. Функциональность. Сравнивают количество функций разных моделей, наличие всех необходимых и добавочных режимов работы.

1. Дизайн и эргономика. Стильный внешний вид и удобство управления – немаловажные показатели.

К обязательным критериям экспертных оценок потребители добавляют свои. На первом месте – длительность бесперебойной службы техники. В лабораторных условиях нет времени ждать несколько лет до первого обращения в сервис. Люди, которые пользуются прибором ежедневно, оценивают стоимость и частоту сервисного обслуживания.

Отдельный параметр – экономичность потребления электроэнергии. Лучшие модели – класса А++, А+, А. Выбирая духовой шкаф или электрическую варочную панель, стоит отдать предпочтение экономным приборам.

Фактор, на который всегда обращают внимание покупатели, – доступность деталей и скорость выполнения ремонта. Лучшие оценки получают производители с широкой сетью сервисных центров

Выбор покупателей и экспертов: ТОП продаваемых брендов

Максимальное количество баллов – 5. Полученные оценки суммируют и выводят средний балл. Существует классификация с литерным обозначением. Максимальный балл – А+.

Таблица: соответствие баллов и рейтинговой оценки

Стоит отметить, что идеальной техники нет. Ни один из производителей не набирает максимальный балл.

В рейтинге традиционно лидируют немецкие производители бытовой техники. Компании с многолетней историей не снижают качества выпускаемой продукции. Хорошие оценки – у итальянских производителей, чья продукция уступает немецкой в долговечности и надежности, но отличается демократичной ценой.

Таблица: рейтинг производителей крупной бытовой техники

Немецкое качество и безупречная репутация: премиум сегмент

Лидируют немецкие компании премиум-сегмента, выпускающие, согласно рейтингу, лучшуювстраиваемую технику для кухни. Среди производителей:

Siemensи Bosch. Корпорация со столетней историей. Учитывая объемы производства и присутствие компании на рынке высоких технологий, медицинского оборудования, военной аппаратуры, можно с уверенностью гарантировать бытовой технике десятилетия безупречной службы.

AEG. Надежная крупная бытовая техника, встраиваемые образцы которой выпускаются в нескольких сериях.

Hansa. Оптимальное сочетание приемлемой цены и традиционного немецкого качества. Компания представляет отдельную линейку зависимых комплектов для бюджетных гарнитуров.

Бескомпромиссное качество и шикарный дизайн: немецкая техника

В рейтингах, учитывающих мнение покупателей, отсутствует техника Neff. Компания более столетия занимает нишу в верхней ценовой категории, ориентированной на европейских потребителей, ценящих статусные вещи с эксклюзивным дизайном. Строго ограниченной линейкой дизайнерской техники можно объяснить небольшую распространенность продукции компании.

Как выбрать холодильник?

Выбирая холодильник, в первую очередь следует учесть его размер – от этого зависит, как прибор встроится в гарнитур или, если вы выбираете отдельностоящую модель, в пространство кухни.

Для мини-кухонь до 7 кв. м подойдут узкие, но высокие модели – шириной 45-55 см и высотой аж до 2 м.

Узкий встроенный холодильник в интерьере маленькой кухни в хрущевке

Также имеет смысл присмотреться к небольшим холодильникам, встраиваемым под столешницу.

Желательно, чтобы холодильник имел систему охлаждения No frost, чтобы не беспокоиться об образовании наледи. Еще один положительный фактор выбора – наличие зоны свежести, в которой из-за нулевой температуры хорошо хранить охлажденное мясо, супы и прочее.

Техника и мебель – выбираем оптимальные решения

Компактная кухня со встроенной техникой – это и стильно, и удобно. Даже если в вашем распоряжении 6-10 кв. м., не стоит отказываться от микроволновой печи или духовки, ведь бытовую технику можно встроить или с умом разместить в имеющихся в гарнитуре нишах.

Микроволновая печь аккуратно «вписалась» в одну из полок

В небольших столовых используют компактные плиты, чаще всего они встроены в гарнитур. Можно позволить себе даже 1-2 духовые печи, но их я тоже рекомендую аккуратно встроить в имеющуюся мебель. Словом, постарайтесь не загромождать место на полу, техника для маленькой кухни должна быть в нишах или встроена в гарнитур.

Даже 3 духовых шкафа и плиту можно разместить на небольшой кухне, если встраивать технику в гарнитур

Многие гарнитуры включают в себя специальные ниши для бытовой техники, например, для стиральных машин. Комбайны, миксеры и прочую мелкую технику тоже лучше размещать либо в нишах, либо на навесных полках. Для этого не нужно специального монтажа, т.е. вставить технику вы сможете своими руками.

Плита встроена в гарнитур, который также имеет специальную нишу под стиральную машину

В подобную нишу можно поместить и холодильник, если выбрать невысокую модель

Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?

Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.

В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.

Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов

Как выбрать идеальную посудомоечную машину?

• Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
• Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.

Подробнее смотрите в материале: 11 вещей, которые нужно знать перед покупкой посудомоечной машины

Тесты встраиваемой техники

27 октября 2021

соло-тест

Встраиваемая посудомоечная машина Candy Brava CDIN 1D672PB-07

Мы тестировали Candy Brava CDIN 1D672PB-07 в течение трех месяцев, при этом мыли в ней посуду ежедневно: и после обычных обедов – ужинов, и после праздничных застолий, и после простых чаепитий.
За такой длинный промежуток времени хорошо изучили все сильные и слабые стороны этой посудомоечной машины, поэтому расскажем обо всем без утайки.

14 сентября 2021

соло-тест

Индукционная варочная панель CANDY CIS642MCTT: быстрее быстрого

Индукционная варочная панель CANDY CIS642MCTT появилась на моей кухне два месяца назад.
Изменилась ли наша жизнь и привычки?
Безусловно!
Скорость готовки значительно увеличилась.
Об остальных особенностях расскажем в этом тесте.

31 января 2021
+1

тест-драйв

Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560: индукция + Hi-Light

Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560 с двумя конфорками: индукционной и Hi-Light позволяет использовать любую посуду и наслаждаться разными способами приготовления.
Она одна заменяет две плитки с разным способом нагрева.
Обо всех достоинствах и особенностях читайте в нашем тесте.

15 мая 2020
+3

тест-драйв

Встраиваемая посудомоечная машина Candy BRAVA CDIN 1D632PB-07: тест — обзор

Встраиваемая посудомоечная машина Candy BRAVA CDIN 1D632PB-07 шириной 60 см вмещает 16 комплектов посуды.
Но это не единственное достоинство.
Короткие программы моют и сушат посуду всего за 40 минут.
А управлять посудомойкой можно со смартфона.
Как машина отмывает посуду, читайте в нашем тесте — обзоре.

23 декабря 2019
+5

соло-тест

Как работает встраиваемая техника REEX

Встраиваемая техника REEX не так давно продается на российском рынке.
Вслед за моделями в стиле ретро появился духовой шкаф и газовые варочные поверхности современного дизайна.
Познакомимся с ними поближе.

9 июля 2019
+1

соло-тест

Тест электрической варочной панели CANDY CH64EXFP

Я спросила у всех знакомых, какие качества, на их взгляд, самые ценные для варочной панели?
Общий ответ такой: «Скорость нагрева, понятное управление, необременительный уход».
Подумав, многие добавляли: «И безопасность».
Протестирую варочную панель CANDY CH64EXFP и узнаю, насколько она соответствует этим параметрам.

8 июля 2019
+2

соло-тест

Тест духового шкафа Candy FCPS815XL: готовим с паром

Духовой шкаф Candy FCPS815XL привлек мое внимание сочетанием множества факторов: есть пар, как я и хотела, цена – мне по карману, внутренний объем внушительный, что позволит готовить большие объемы, а внешние размеры стандартные, так что не придется менять тумбу. «Вишенка на торте» — программа «пицца» в духовке, родина которой Италия – ну как тут устоять!. 25 октября 2017
+3

25 октября 2017
+3

соло-тест

Духовка ELECTRONICSDELUXE: вот такие пироги

Можно ли купить функциональный духовой шкаф, оснащенный всем самым необходимым и удобным, за адекватные деньги? Да, если обратить внимание на российских производителей. Чтобы убедиться в правильности такого выбора, мы взяли на тест духовку ELECTRONICSDELUXE, которая изготавливается в Пензе.Можно ли купить функциональный духовой шкаф, оснащенный всем самым необходимым и удобным, за адекватные деньги? Да, если обратить внимание на российских производителей

Чтобы убедиться в правильности такого выбора, мы взяли на тест духовку ELECTRONICSDELUXE, которая изготавливается в Пензе.

23 октября 2017
+3

соло-тест

Посудомоечная машина MIDEA MID 60S900: успеть за 90 минутНУТ

Посудомоечная машина – не роскошь, а норма. Она уже есть на многих кухнях, а должна быть на каждой. Еще бы, машина моет посуду чище, экономнее людей расходует воду, бережно тратит электроэнергию. Единственный недостаток – время: в среднем стандартная программа занимает более двух часов. И хотя вам не надо стоять рядом, вы можете свободно заниматься своими делами и, собственно, какая разница, сколько идет цикл, многих это напрягает. «Время темпа и страстей мчится все быстрей», и от машины мы требуем быстроты в сочетании с отличным качеством.

2 ноября 2015
+5

соло-тест

Тест посудомоечной машины MIDEA M45BD-1006D3 Auto — сама помоет, сама и накроет?

Позволить себе качественную, современную посудомоечную машину даже в условиях финансовой нестабильности может, практически, каждый россиянин — горожанин. Недорогие и экономичные модели предлагает большое количество производителей. Компания Midea быстро завоевавшая рынок благодаря отличным недорогим моделям представила на наш суд встраиваемую посудомоечную машину, оснащенную всеми необходимыми программами и возможностями.

Стоит ли покупать встраиваемую технику на старую кухню

Столешница износилась, дверца на шкафе висит не так ровно, как прежде, и слегка отходит, да и тумбочка постоянно скрипит. Стоит ли в такую кухню купить новую бытовую технику встроенного типа, или лучше поменять все сразу? Конечно, полноценная замена мебели и покупка техники обойдется дороже, чем установка в уже имеющийся гарнитур, но стоит задуматься о ряде моментов, которые помогут решиться на полноценное обновление.

1. Невозможно подобрать в имеющуюся мебель подходящие по размерам модели. Это значит, что монтаж будет осложнен необходимостью подгонки имеющихся вещей. Где-то потребуется вырезать, где-то, наоборот, нарастить. Это может повлиять на конечную цену установки, не каждый мастер возьмется переделывать, ведь гораздо легче делать все с нуля.
2. Одним из важных преимуществ встроенной техники является возможность расположить ее в любом месте, так, чтобы это было удобно. Если кухня уже обставлена, то этот плюс сходит на нет. Свобода действий по созданию идеальной обстановки существенно снижается, а точнее — ее просто нет.
3. Купили новую технику в старый интерьер, все подогнали, поставили, куда получилось. Прошло несколько лет, радость иссякла, а мебель все также раздражает. Решили ставить новую. Все, что было с трудом сделано, требуется разобрать, чтобы провести ремонтные работы. А мебель теперь нужно выбирать опять с оглядкой на купленную совсем недавно технику. Снова неудобства и сложности, а также лишние денежные затраты.

Итак, установка новой техники в старую мебель — нецелесообразное предприятие. На первый взгляд, кажется, что это отличный способ сэкономить, но если просчитать, во что это выльется позже, то окажется, что цена за новую кухню, технику и работы существенно ниже, чем если делать то же, но растянуть на несколько лет. А также это трудоемкое занятие с лишней тратой времени.

Рецепты для встраиваемой техники

16 сентября 2014
+1

суфле

Шоколадное суфле с соусом Anglaise

Нам понадобится:

Для суфле:
Молоко — 200 мл
Мука – 1 ст.л.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Яичные желтки – 5 шт.
Яичные белки – 7 шт.
Черный шоколад – 140 г
Соль – ½ ч. л.

Для соуса Anglaise:
Ванильные палочки – 2 шт.
Сливки 35% – 250 мл
Молоко – 125 мл
Сахар – 2 ст.л.
Желток – 6 шт.
Соль – ½ ч.л.

16 сентября 2014

филе утиное

Утиное филе с хрустящими овощами

Нам понадобится:

Утиное филе — 300 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Брокколи – 150 г
Цветная капуста — 150 г
Савойская капуста – 150 г
Соль – 1 ч. л.
Перец – ½ ч. л.
Винный соус

16 сентября 2014

салат

Салат со свеклой, козьим сыром и кедровыми орешками

Нам понадобится:
Ингредиенты для салата:
Свекла — 300 г
Козий сыр – 100 г
Кедровые орешки – 50 г
Микс-салат – 40 г
Соль
Перец
Соус свекольный

29 января 2013
-1

грибы

Рецепты на микроволнах: шампиньоны фаршированные

Фаршированные шампиньоны хороши как горячие, так и холодные. Начинки могут быть самые разные. Можно сделать ассорти из шампиньонов, фаршированных разными начинками. Промойте шампиньоны холодной водой, уложите в стеклянную кастрюлю так, чтобы ножки были обращены к центру, а шляпки — к краям кастрюли. Закройте крышкой. Готовьте в течение 3—5 минут на средневысокой мощности или в автоматической программе «Овощи»…

29 января 2013

грибы

Рецепты на микроволнах: заливное из белых грибов

Замороженные или свежие чистые белые грибы нарежьте произвольно на кусочки одинакового размера. Положите их в 2-литровую высокую неметаллическую кастрюлю, добавьте воду, закройте крышкой и готовьте в автоматической программе «Овощи» или на мощности 800 Вт в течение 7—8 мин. Оставьте грибы в бульоне на 5 минут для «устойки». Процедите бульон. Грибы остудите и мелко нашинкуйте. Замоченный желатин распустите в бульоне в микроволновой печи в течение 1—2 минут на средневысокой мощности, но не кипятите…

29 января 2013

салат

Рецепты на микроволнах: салат из цветной капусты

Рецепт этого легкого и вкусного салата для праздничного случая проверен временем. Его можно найти в любой толковой кулинарной книге. Ингредиенты этого салата мы будем готовить в микроволновой печи. На 6 порций по 150 г. Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите соцветия цветной капусты и резаные грибы, закройте крышкой и готовьте в микроволновой печи с инвертором на средневысокой мощности в течение 5—7 минут…

29 января 2013

салат

Рецепты на микроволнах: салат из шпината с беконом

Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите в нее замороженный шпинат и резаные грибы, закройте крышкой. Поместите кастрюлю в микроволновую печь, установив мощность на 800 Вт, и поставьте время 5—6 минут. После звукового сигнала таймера перемешайте содержимое кастрюли и оставьте ее под крышкой на 5 минут для «устойки». Остудите. Мелко нарежьте готовые грибы и шпинат. Бекон и яйцо нарежьте мелкими кубиками, перемешайте со шпинатом и грибами…

12 января 2013
+2

креветки

Креветки в беконе с черносливом от шеф-повара Александра Селезнева

После баньки самое время освоить тарелочку креветок. Отваренные в просторной кастрюле они, конечно, всегда идут хорошо. Но много лет подряд! Хочется уже чего-то новенького. И на этот банный случай у знаменитого шеф-повара Александра Селезнева есть достойный ответ с пожеланием «легкого пара». Сегодня будем творить кулинарный шедевр с помощью последней модели СВЧ-печи Panasonic. Итак, готовы попариться и как следует закусить? Тогда приготовим креветки в беконе с черносливом по рецепту от Александра Селезнева.

12 декабря 2012
+5

мясо птицы

Куриный рулет с грибами

Праздники уже стучаться в наши двери и нам хочется удивлять и вдохновляться. Предлагаю порадовать наших домашних нежнейшим рулетом из курицы, который очень просто готовить, рулет станет «королем» праздничного стола, а все гости будут в восторге! Составляем список для похода в магазин…

18 мая 2012

кофе

Английский напиток

Понадобится:

4 ликерных рюмки готового и охлажденного кофе

2 столовые ложки сахара

4 винные рюмки готового и охлажденного какао

4 шарика мороженого

1 чашка холодного молока

Приготовление

Все указанные продукты смешать в миксере. Полученный напиток разлить в бокалы и подать.